Торт «Облако»

Муссовый торт «Облако»

В состав входит классический бисквит, хрустящий слой с воздушным рисом, сублимированной малиной и белым шоколадом. Начинка из малинового конфи и малинового кремё. И все это в муссе на основе йогурта, сливок и белого шоколада. Покрыт шоколадным велюром